buona sera, ho un vecchio alimentatore lima 0/12V. comprato da un rigattiere. Volendo testarlo per constatarne il funzionamento ,ho collegato lo stesso alla 220v e usando un tester ho misurato la corrente ai morsetti di uscita dello stesso . con manopola centrale il valore segnato sul tester era 0. spostando la manopola del variatore da 1 a 5 il valore della continua (quindi senza carico) oscillava tra 14 e 16 volt non gradualmente ma gia^ partendo dal valore 1. quindi non eroga secondo me una tensione lineare e progressiva. Chiedo: e normale che il trasformatore si comporti cosi ?

L'alimentatore chehai descritto è piuttosto rudimentale (se ho ben inquadrato il modello). Senza carico si comporta come hai appena descritto. Collegalo ad un qualunque carico (basta una Lampadinetta a 12 vcc e riprova. Vedrai che la situazione migliora

Se ricordo bene quel tipo di alimentatore (come tanto dell'epoca) varia la tensione in uscita facendo scorre una spazzola sulle spire del secondario del trasformatore, quindi è già buono che la tensione minima sia 1 V.
Quindi la variazione non è lineare e va a scatti di qualche volt, la spazzola prende sempre almeno due spire (diversamente si danneggia subito l'avvolgimento secondario del trasformatore.
In ogni caso i vecchi motori Lima del tempo (ma direi tutti) difficilmente si avviavano a tensioni inferiori a 3 V.
Tra l'altro la tensione in uscita non è continua, ma bensi raddrizzata e forse su una sola semionda.